武汉经济技术开发区（汉南区）市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告（2022年 第36期）

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，武汉经济技术开发区（汉南区）市场监督管理局近期组织抽检食用油、油脂及其制品一个大类食品共计27批次样品，抽样检验项目合格样品27批次，不合格样品0批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况公告如下：

    总体情况：食用油、油脂及其制品27批次，不合格样品0批次。

附件：1.本次检验项目

2.食品抽检合格-20221025

2022年10月25日

附件1：

本次检验项目

食用油、油脂及其制品

 （一）抽检依据

抽检依据是GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》等标准及产品明示标准和指标的要求。

（二）检验项目

煎炸过程用油(餐饮环节)抽检项目包括酸价(KOH)、极性组分。