2022年5月25日我局收到武汉市市场监督管理局(以下简称“市局”)组织的食品安全监督抽检检验报告,涉及我局辖区内1家单位。现将不合格风险控制情况通告如下:
一、武汉禾膳餐饮管理有限公司(长豆角(豇豆))
(一)抽检基本情况。2022年4月25日武汉市市场监督管理局对“武汉禾膳餐饮管理有限公司”内的长豆角(豇豆)进行了进行了抽样检验,2022年5月25日出具了《检验报告》,《检验报告》编号“NO:(2022)ZXC6-00057”,报告日期:2022年5月25日,检验结论:“经抽样检验,倍硫磷,噻虫胺,噻虫嗪项目不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求,检验结论为不合格”。我局已于2022年5月27日送达《检验报告》,当事人对检验结果表示认可,不申请复检。
(二)武汉禾膳餐饮管理有限公司长豆角(豇豆)抽检不合格,收到《检验报告》后,已经进行了相应的整改,该店铺承诺在今后的食品采购中一定吸取教训,加强食品安全管理,提升全店铺人员的食品安全意识。并从此事上吸取教训,以后对原材料申购进一步加强管理,对有疑问的商品将索取检测报告,以杜绝上述事件再次发生。
(三)加强食品安全管理建设,强化食品卫生安全意识,增强为顾客服务的理念,同时认真虚心接受监督检查,武汉禾膳餐饮管理有限公司承诺会积极主动做好各项食品安全工作,加强相关法律法规的学习,做好监督管理工作,发现问题,及时解决问题,严格遵守服务规范,从各个方面加强管理。
二、广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨打食品药品监管部门12331热线电话投诉举报。
武汉经济技术开发区(汉南区)市场监督管理局
二〇二二年七月二十二日
主办单位:武汉经济技术开发区管理委员会(汉南区人民政府)办公室
承办单位:武汉经济技术开发区(汉南区)大数据中心
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